Havre-cookies
Kager, 4 personer
Ingredienser
| 1 stk | banan, most |
| 2 dl | brun farin |
| 1 dl | sukker |
| ½ dl | rapsolie |
| 2 tsk | vaniljesukker |
| 1 tsk | kanel |
| 3,5 dl | hvedemel |
| 1 tsk | bagepulver |
| ½ tsk | salt |
| 5 dl | havregryn |
| 200 g | paranødder, hakkede |
| 3 spsk | vand |
Fremgangsmåde
Bland farin, sukker, olie og vand. Tilføj den moste banan og vaniljen.
Bland mel, bagepulver, kanel og salt i. Rør til sidst havregryn og nødder i sammen med vandet.
Med en ske placeres klumper af dejen på en bageplade. Husk god afstand!
Bag i 13-15 min. ved 180 °C. Lad dem køle af før du tager dem af pladen.