Pasta med tomatsovs
Aftensmad, 4 personer
Ingredienser
| 1 stk | løg, hakket |
| 3 fed | hvidløg, hakket |
| 2 spsk | olivenolie |
| 1 ds. | tomatkoncentrat |
| 1 ds. | hakkede tomater |
| 1 bundt | friskt basilikum, hakket |
| 1 dl | gærflager |
| salt og peber | |
| 300 g | fuldkornspasta |
Fremgangsmåde
Pastaen koges i vand med lidt olie og salt.
I en anden gryde svitses løg og hvidløg i olivenolien. Tomatkoncentrat og hakkede tomater tilsættes, sammen med basilikum.
Lad sovsen koge til pastaen er færdig.
Smag til med salt og peber.