Gratineret spaghetti
2 tsk olie1 fint hakket løg
1 fed presset hvidløg
125 g skivede champignon
1 revet æble
400 g flåede tomater
1 tsk salvie
2 spsk tomatpuré
250 g spaghetti
Varm olien i en gryde og svits løg og hvidløg i et par min. Tilsæt champignon, rør æble i og dernæst tomater, salvie og tomatpuré. Simrer under låg i 10 min. Tilsæt lidt tomatjuice eller vand, hvis sovsen bliver for tyk.
Kog imens spaghetti, hæld vandet fra og lad spaghettien dryppe af.
Bland sovs og spaghetti og fyld det i et ildfast fad.
Bages i 15 min. ved 180 o.